Maître d’Ouvrage : Commune de Grézieu-La-Varenne

Architecte : Tekhnê Architectes

Mission : LOI MOP Grandes Cuisines

Production : 450 repas/jour – Fonctionnement en liaison chaude

Montant des travaux : 3 550 000€ HT

Superficie : 1 583 m²

Livraison : 2018

Performance environnementale : Le bâtiment s’implante avec une orientation bio-contextuelle sur la base des orientations solaires, de la pente du terrain, et des vents dominants. Bâtiment PASSIF Option BEPOS. Lauréat prix régional de la construction bois (2019).